La clave de la prevención de enfermedades en siglo XXI está en la nutrición

Entradas etiquetadas como ‘flavonoides’

Vino contra el sedentarismo

Un reciente estudio realizado por Universidad de Estrasburgo en Francia y cuyos esultados han sido publicados por el diario de la FASEB (Federation of American Societies for Experimental Biology de EE. UU.) pone de manifiesto alguno de los efectos beneficiosos del vino tinto, especialmente de ciertas sustancias que posee. Los experimentos llevados a cabo sugieren que el Resveratrol, unos de los componentes del vino tinto, es capaz de  amortiguar algunos efectos negativos de la inactividad física, como el desarrollo de la resistencia a la insulina o la pérdida de masa ósea y muscular. Para comprobarlo se sometió a dos grupos de ratas a un estilo de vida sedentario. Los roedores que recibieron una dosis diaria de resveratrol no presentaron pérdida de densidad ósea ni muscular, mientras que el grupo al que no se suminitró la sustancia sí mostró este deterioro. Los beneficios del resveratrol y otros componentes del vino tinto, como los flavonoides, hacen que algunos científicos sugieran el consumo de esta bebida por parte de los astronautas que, sometidos a la ingravidez, son propensos a padecer los efectos nocivos de la falta de ejercicio físico. Así, además de las evidencias mencionadas, una investigación de la Clínica Mayo afirma que el resveratrol ayuda a evitar los perjuicios derivados de la falta de gravedad en el espacio. Aunque el cuerpo humano necesita actividad física y el resveratrol no sustituye al ejercicio, es una buena noticia el contar con los beneficios de este componente natural, presente en unos de los más típicos productos de la Dieta Mediterránea.

Anuncios